Italiener Hannover

Abhängig durch die Position am Meer wie auch den vielen Alpenflüsse, welche sich durch den Norden Italiens ziehen, haben Fischgerichte eine lange Gepflogenheit in Italien. Egal, ob als Suppen, Antipasti oder als Hauptgang, Fisch wird in Italien vielfältig und in der Regel wirklich kalorienarm zubereitet, entweder auf dem Bratrost oder in Brühe. Neben Flussfischen wieContinue reading »