Italienische Küche in Hannover

Verbunden durch die Lage an dem Ozean und die zahlreichen Alpenflüsse, welche sich hindurch den Norden Italiens fließen, haben Gerichte bezüglich verschiedenen Fischen eine bereits lange Gepflogenheit in Italien. Egal, ob als Suppen, Antipasti beziehungsweise als Hauptgericht, Fisch wird in Italien facettenreich sowie normalerweise ziemlich kalorienarm zubereitet, zum Beispiel auf dem Bratrost oder in Brühe.Continue reading »